Круглый стол «Пищевые добавки: зло или польза»

• 

Подробности

Создано 18.04.2019 13:32

18 апреля в рамках экологического просвещения обучающихся в колледже прошел круглый стол на тему «Пищевые добавки: зло или польза».

В начале мероприятия для ребят был поставлен вопрос «Есть или не есть? А если есть, то что?».

Ребята – «представители института питания РАН» с помощью электронной презентации доказали, что проблема здорового питания в настоящее время стоит очень остро, так как многие продукты не соответствуют требованиям безопасности из-за добавок, входящих в их состав.

Обучающиеся, разбившись на микрогруппы, исследовали состав пищевых продуктов по этикеткам продуктов питания на содержание в них пищевых добавок. В конце исследования один представитель от группы выступил с результатом своей работы: какие добавки были найдены в составе исследуемых продуктов и каково их влияние на организм человека, имеются ли среди исследованных продуктов безопасные для здоровья.

В ходе работы круглого стола ребята сформулировали перечень решений:

- стараться не использовать продукты с содержанием пищевых добавок

- вести пропаганду здорового образа жизни среди друзей и близких людей.

Закончилась работа круглого стола одной притчей «Когда-то к Насреддину пришел больной с жалобой на боли в животе. Насреддин спросил его, что он ел? Когда больной ответил, что он съел на обед, то Насреддин прописал ему глазные капли. На недоуменный вопрос пациента, почему выписаны глазные капли, если болит живот, Насреддин ответил: «В следующий раз ты будешь видеть, что ешь».

В мероприятии приняли участие группы 11, 14, 16, с-11, с-13.