Осень – самое благодатное время года, щедрое на урожай. Ежегодно в конце сентября в нашем городе проводится Осенняя ярмарка. Обучающиеся нашего колледжа под руководством мастеров производственного обучения традиционно принимают участие в приготовлении вкусного сюрприза для гостей ярмарки.
Была проведена большая подготовительная работа: разработан макет пирога, подобраны и рассчитаны ингредиенты, продумана презентация готового изделия жителям города.
Приготовление шестиметрового пирога проходило в несколько этапов:
-приготовление начинки было поручено обучающимся второго курса
-ответственный этап приготовления теста выполнен обучающимися четвертого курса
-формовка, выпечка и оформление пирога – это коллективная работа обучающихся второго и четвертого курсов.
В процессе совместной работы, обучающиеся не только приобрели профессиональные навыки, но и научились работать в команде, быть ответственными за порученное дело.
Всем огромное спасибо за проделанную работу!!!




