В Ивановской области во время праздничного фестиваля установлен необычный гастрономический рекорд. 

В Шуе для гостей фестиваля «Русское Рождество» известные шеф-повара Ивановской области - Павел Кабанов, Алексей Нечаев и Евгений Калинин - сварили самую большую в мире порцию авторского Шуйского сбитня. Рецепт сбитня был создан специально для фестиваля.

Горячий напиток готовили в «царь-кастрюле» объемом 2000 литров.Приготовление заняло несколько часов.

В огромном котле шеф-повара объединили локальные продукты - мёд с ивановских пасек, местные ягоды - с новогодним ароматом мандаринов, пряных специй и еловой веткой. Объёма в 1759 литров хватило, чтобы согреть более 6000 человек.

Помощь в приготовлении необычного напитка и установлении мирового рекорда оказали студенты Шуйского технологического колледжа по профессии Повар, кондитер: Архангельский Егор, Тихомиров Захар, Кардаев Максим, Марычев Егор, Мышкин Максим, Балов Алексей, Синюкин Максим, Засовина Дарья, Смолова Анастасия, Телегина Мария. Они наполняли «царь-кастрюлю» водой, чистили мандарины, подготавливали специи и мед. Затем разливали горячий согревающий напиток в стаканы и угощали гостей фестиваля. Ребята воодушевленно работали с утра до позднего вечера. Огромное спасибо всем волонтёрам, работавшим на приготовлении и раздаче Рождественского сбитня. Вы огромные молодцы!!!!