Итоговый (межрегиональный) этап Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» 2026 по компетенции «Поварское дело» завершён.

Это были насыщенные, яркие и по-настоящему значимые дни, наполненные серьёзной работой, профессиональными испытаниями, волнением, ответственностью и стремлением к высоким результатам. Чемпионат стал пространством, где участники смогли продемонстрировать свои знания, практические навыки, мастерство, выдержку и любовь к выбранной профессии.

Соревнования включали 5 модулей:

-Модуль А «Кисель ягодный, Птифур» (конкурсант должен приготовить авторский вариант блюда)

-Модуль Б «Холодная закуска - Форшмак» (конкурсант должен приготовить авторский вариант блюда)

-Модуль В Горячая закуска - Рыбный пирог(конкурсант должен приготовить авторский вариант блюда)

-Модуль Г Суп - Борщ с пампушками (конкурсант готовит блюдо в ресторанной подаче)

- Модуль Д Десерт - «Груша в вине» (конкурсант должен приготовить авторский вариант блюда)

Студентка 34 группы Шуйского технологического колледжа Анна Колотушкина достойно выступила на Итоговом этапе Чемпионата «Профессионалы» в компетенции «Поварское дело», завоевав 10 место (всего 62 участника) и получив медаль за «Профессионализм»! Ее успех - результат упорной подготовки под руководством мастеров Чуркиной Елены Вячеславовны, Блиновой Ирины   Авенировны и Комлевой Оксаны Владимировны.

Отдельные слова благодарности — Карену Ошотовичу Шахвердяну (ИП Петросян Маргарита Альбертовна. Доставка пиццы и роллов в Шуе «BONITO») за помощь в приобретении продуктов для подготовки к чемпионату.

Спасибо всем за работу, поддержку и вклад в общее дело! Желаем дальнейших успехов в профессиональной деятельности и новых достижений!