18-23 мая 2026 года в рамках недели специальных дисциплин на базе ОГБПОУ Шуйский технологический колледж был оформлен стенд «Гастрономическое путешествие по Ивановской области».

Мероприятие проводится для наглядного ознакомления обучающихся с гастрономическими вкусами родного края, повышения интереса и углубления знаний о кулинарных традицияхнашего региона.

Цель данного  мероприятия познакомимся с историей региональной кухни Ивановской области, узнать о происхождении традиционных блюд, кулинарных обычаях и связанных с ними легендах.