Выставка изделий из солёного теста
- Подробности
- Создано 15.04.2016 15:34
15 апреля 2016 года в рамках профессиональной недели 2016 года в рамках профессиональной недели по профессиям "Повар, кондитер" "Продавец, контролёр, кассир" и специальности "Технология общественного питания" в колледже состоялась выставка изделий из солёного теста.
Были продемонстрированы сувениры - лучшие работы обучающихся, занимающихся в кружке «Тестопластика». Одновременно с выставкой прошёл мастер-класс по изготовлению элементов для композиций.
В организации выставки приняли участие ребята из 34, 24 и 14 групп под руководством мастеров производственного обучения Комковой С.Е., Курочкиной Е.А.
Данное мероприятие было направлено на совершенствование системы профессиональной подготовки рабочих кадров, соответствующей требованиям инновационного развития образования. В ходе его проведения создана образовательная среда, способствующая формированию устойчивого познавательного интереса к выбранной профессии обеспечивающая повышение уровня профессиональной подготовки поваров, кондитеров. Каждый обучающийся выполнил индивидуальное творческое задание из солёного теста в соответствии с современными требованиями кондитерского искусства. В роли посетителей выставки выступила администрация, сотрудники, педагоги и обучающиеся колледжа, которые участвовали в голосовании и могли проголосовать за одно понравившееся изделие. Выставка произвела на всех приятное, яркое впечатление.
После подведения итогов были отмечены лучшие работы: Пухова Кирилла «Весёлая семейка», Кузнецовой Анастасии «Летний букет» и «Анютины глазки», Ворониной Карины «Сова», Данилова Алексея «Кот-рыболов», Рябованова Даниила «Солнышко», Титановой Алёны «Ромашки», Патрикеевой Анастасии «Пот-поварёнок». Авторы лучших работ награждены сертификатами и призами на общей линейке в торжественной обстановке.
