19 апреля 2019 года обучающимися 1 курса «Шуйского технологического колледжа» по профессии «Повар, кондитер» под руководством мастера производственного обучения Светланы Александровны Лукиной была проведен мастер-класс для ребят 7-9 класса ОГКОУ «Санаторная школа - интернат».
Ребятам рассказали о профессии «Повар, кондитер».
Дети вместе с обучающимися приготовили крем из сливок, сделали фигурки из молочной мастики, затем произвели отделку кондитерского изделия кекса "Столичного» в различной подачи.
Ребята узнали много интересного о профессии, а так же о технологии приготовления кондитерских изделий и полуфабрикатов, получили массу положительных эмоций и вкусных впечатлений!
(49351) 4-83-97 (директор)
(49351) 4-70-81 (секретарь директора)
(49351) 4-70-24 (бухгалтерия)
(49351) 3-71-64 (общежитие)
liceyshuya @mail.ru
155901, Ивановская область, г. Шуя, Учебный городок, д.1