Мастер-класс по приготовлению ролл и суши
- Подробности
- Создано 24.09.2019 16:07
24 сентября мастером производственного обучения Лукиной С.А. и старшим мастером Гусевой Р.В.был организован мастер-класс по приготовлению ролл и суши для обучающихся групп 24,34 и С14. Светлана Александровна пригласила в стены колледжа руководителя кулинарного цеха ООО «Эдэм -полянка» Солдатенкова Андрея Владимировича, который показал наглядно весь технологический процесс с начала и до конца, рассказал о разновидностях ролл и суши, тонкостях приготовления, объяснил самые распространенные ошибки.
После окончания демонстрации обучающиеся могли сами попробовать сделать продукт. Обучающиеся остались довольны проведенным для них мероприятием во внеурочное время, которое обязательно пригодится им для формирования своего профессионального навыка. Благодарим администрацию ООО «Эдэм - полянка» за сотрудничество в рамках подготовки востребованных специалистов на рынке труда.
