23 января 2016 года в группе № 34 по профессии «Повар, кондитер» прошло завершающее занятие учебной практики, которое подвело итог всей трёхлетней учёбы.
Тема занятия: творческий проект по ПМ 08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий». Все ребята работали над одним эксклюзивным тортом массой 4 кг «Фотоальбом 34 группы». В процессе работы они продемонстрировали все свои профессиональные и общие компетенции, полученные на занятиях учебной практики в течение всего периода обучения: это и понимание сущности и социальной значимости своей будущей профессии, проявление к ней устойчивого интереса, и организация собственной деятельности, и анализ рабочей ситуации, и работа в команде и многие другие.
Занятие завершилось внеклассным мероприятием с показом презентации, в которой были отражены самые яркие моменты учёбы для каждого обучающегося, напутственными словами мастеров производственного обучения, преподавателя и старшего мастера и праздничным чаепитием с самостоятельно приготовленным тортом. Для ребят осталось преодолеть ещё несколько самых важных ступеней обучения: производственная практика, квалификационные экзамены и защита квалификационной работы. Желаем им успехов!
(49351) 4-83-97 (директор)
(49351) 4-70-81 (секретарь директора)
(49351) 4-70-24 (бухгалтерия)
(49351) 3-71-64 (общежитие)
liceyshuya @mail.ru
155901, Ивановская область, г. Шуя, Учебный городок, д.1