25 ноября 2016 года в Ивановском колледже сферы услуг состоялся VIII Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства. В нём приняли участие представители Ивановской, Ярославской, Владимирской, Московской, Костромской и Вологодской областей.
В этом году тема фестиваля - Мы любим Российское кино. Наш колледж представляли обучающиеся 24 группы Балашова Екатерина в номинации поварское искусство и Патрикеева Анастасия в номинации кондитерское искусство.
Фестиваль проходил в 2 этапа. На первом этапе участники в номинации поварское искусство должны были в присутствии жюри приготовить «Винегрет из фруктов и овощей» в течение 30 минут, а в номинации кондитерское искусство - за 30 минут приготовить 3 вида бисквитных пирожных, по разному украшенных.
На втором этапе Екатерина представила на суд жюри банкетное блюдо - мясной рулет «Особенности национальной охоты с соусом «Зимняя вишня», Анастасия – фирменный торт «Любимые платья Золушки». Наши девушки выступили достойно.
По итогам фестиваля Анастасия Патрикеева заняла 3 место в номинации кондитерское искусство, а Екатерина Балашова награждена дипломом за оригинальное оформление выставочного стола.
Поздравляем девушек и желаем удачи и дальнейших успехов в освоении своей профессии!
(49351) 4-83-97 (директор)
(49351) 4-70-81 (секретарь директора)
(49351) 4-70-24 (бухгалтерия)
(49351) 3-71-64 (общежитие)
liceyshuya @mail.ru
155901, Ивановская область, г. Шуя, Учебный городок, д.1